أولا المقادير:
500 غرام طحين
ملعقتين طعام حليب مجفف
50 غرام سكر
25 غرام خميرة
ملعقتين طعام بيكنغ باودر
نصف ملعقة ملح طعام
50 غرام زبدة
3 ملاعق طعام زيت زيتون
بيضة
ليمون مبشور
حليب دافئ
مربى التوت
نوتيلا
طريقة التحضير:
نقوم بعمل العجينة باضافة جميع المقادير حسب الترتيب المذكور هنا ( 500 غرام طحين, ملعقتين طعام حليب مجفف, 50 غرام سكر, 50 غرام خميرة, ملعقتين طعام بيكنغ باودر, نصف ملعقة ملح طعام, 50 غرام زبدة, 3 ملاعق طعام زيت زيتون, بيضة, ليمون مبشور, حليب دافئ)
نقوم بخلطها مع بعضها حتى تصبح عجينة مناسبة وتركها ساعة للتخمير
بعد ساعة نقوم بتقطيع العجينة الى قطع متساوية وتدويرها بشكل دائري
نتركها 15 دقيقة للتخمير
بعد ذلك نقوم بقلي العجين الدائري حتى تتحمر من الجهتين
نقوم بحشو الدونات عن طريق ابرة بمربى التوت أو النوتيلا حسب الرغبة
نقوم برش السكر البودرة للديكور
فيديو لطريقة التحضير:
تسلم يدك ويعطيك العاااافيه