السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
كيلو زهرة
ثوم فص واحد
بهارات اللي ترغبين
بقدونس
ملح
بيضتان
الطريقه
تقومين بسلق الزهرة بعد تفكيكهاا ولمدة قصيره حتى تكون جاهزة لتتبيل ومن ثم ترفعينها عن الماء وتخلطين المقادير بالخلاط وتغمسين وحده وحده من الزهرة ان حبيتي كبري القطع او صغريهاا مش مهم ومن ثم تحمسينهن بزيت وبعدهاا تعملين معهاا اي شيء حمص او سلطه وبالهناااء
