المقادير: واحد كوب دقيق .
سبعة اكواب مياه.
ربع ملعقة خميرة.
ربع ملعقة فانيليا.
كوب واحد سكر.
الطريقة:
1ـ نضع كوب الدقيق في وعاء ومعه السبع اكواب المياه ثم نقوم بخلطهم بالخلاط او بجهاز الخلط الكهربائي او بالكبة ونخلطهم جيدا.
2- نقوم بوضع الخلطة على النار ونقلبها ولا نتركها ابدا حتى الغليان ونقوم بوضع السكر بعد الغليان ونقلبه حتى تمام الذوبان.
3- وبعد ذلك نطفئ النار ونضع الخليط بالشرفة او بالبلكونة او في مكان آمن بعيدا عن الأطفال حتى يبرد تماما.
4- نأتي بالخليط البارد جدا ونعود للمطبخ مرة اخرى نكون مجهزين الربع ملعقة خميرة في نصف كوب مياه بارد ونقلبهم.
5- ونضعهم على الخلطة القديمة فاكرينها ولا؟؟؟؟ههههههههه وبعدين نقلبهم.
6- ونضع بعد ذلك الربع ملعقة فانيليا في ربع كوب مياه ونضعها على الخلطة الأساسية اللي هي الدقيق بالماء بالخميرة. المهم..........ونقلبهم
7- احنا ممكن نلاقي الخلطة عملت طبقة غليظة على السطح ممكن نقوم بإزالة هذا الوجة وبسرعة نروح على الخلاط او بجهاز الخلط الكهربائي او بالكبة ونزودهم بقليل من الماء ونخلطهم جيدا ونضعهم على الخلطة القديمة ونقلبهم.......
8- نضع الخليط في مكان دافئ حتى يخمر ممكن يخمر في قيمة ساعتين او ساعتين ونصف.
9- بعد ذلك نضع الخلطة في مكان بارد الا وكلنا نعرفه وهو الثلاجة حتى يبرد ويؤكل.
وبالهنا والعافيه بس والله خلطة جميلة جدا:26::42:
مع تحيات سارة وشوشو
سارة واسماء @sar_oasmaaa
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
انا والله مجرباها بس لذيذة جدا