سلااااامم .. كيفكمم ؟ :kiss:
نقلت لكم طريقة عمل السوشي بطريقة سهله
مقادير عمل السوشى :
- ارز ابيض مطبوخ
- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه
- كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري شرائح طويلة و متوسطة
- خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة
- صلصة الصويا او التاباسكو
- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي لو اي لفاف متواجد عندكم
- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل
طريقة عمل السوشى فى المنزل:
- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها قطرات قليله من الماء ليسهل لفها
- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة
- يوضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي
- نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي بصير على شكل رول
- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر
- تقدم قطع السوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها والمخللات
- لا تنسون العيدان الخشبية لأكل السوشي
منقوووووووول لعيونكم

بنت محمد * @bnt_mhmd_8
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.



بس ابغا اسالك عن صلصله بتكون مرافقه مع هدي اطباق شكلها مصويا صوص يتنقع فيها اكل بيجي مررررره لديد بس ما اعرف اسها هي مو اللي طبخ علما اظن:44:

مزاج الخير :
بس ابغا اسالك عن صلصله بتكون مرافقه مع هدي اطباق شكلها مصويا صوص يتنقع فيها اكل بيجي مررررره لديد بس ما اعرف اسها هي مو اللي طبخ علما اظن:44:بس ابغا اسالك عن صلصله بتكون مرافقه مع هدي اطباق شكلها مصويا صوص يتنقع فيها اكل بيجي مررررره لديد...
شكراً
الصفحة الأخيرة
تسسلمي ع الطريقه
ماشاء الله لين سويتيه وريناآ إياه = )
وعووافي مقدماً .. آما أنا مستحيل أسويه ههههههه