1 كوب حليب سائل
2\1 كوب ماء
4\1 كوب زبدة
2\1 4 كوب دقيق جميعالاستعمالات ممكن نحتاج اقل حسب نوع الدقيق ..)انا هنا استخدمت كويتي
1 ملعقة طعام خميرة فورية
2 ملعقة طعام سكر ابيض
2\1 1 ملعقة شايملح
1 بيضة
نحط الحليب والماءوالزبده على النار حتى يصير
دافئوتحطين المقادير الباقيهفي العجان الا الدقيق تحطين كوب وثلاث أرباع الكوب ومعالعجنتزيدينشوي شوي حتى تصير عجينه متماسكهشغلت العجانشويثم حطيت الموادالسائله.حطيت باقي الدقيق وشغلتالعجان بقي قليل دقيقلأن العجينهتماسكتثم حطيتهافي صحنوتركتهاربع ساعه ترتاح
ثم تقطعينها قطع حسب كبرالصامولي اللي تبغينثم تفردين وتلفين القطعهثم تحطينها في صحن الفرن.وتتركينها ترتاح لمدتةساعه الىساعتين.
ثم تدهنين الوجه بحليبسائل أناحطيت شوينسكافيه سائل على الحليب ثم على الفرن منتحت وفوق
وبالعافية