طريقة عمل الطع 100

المقادير
2 كاس حمص
2بصل مفروم
ثوم حزمة بقدونس
الطريقة
ينقع الحمص لمدة 12 ساعة ثم يفرم بالمفرمة على الناعم
ثم تفرم باقي المقادير وتخلط مع بعض ثم يضاف ملعقة صغيرة بكنج باودر ثم يحمى الزيت وتقلى على شكل كور
<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm7.gif" border=0>

------------------
احفظ الله...يحفظك