اهلين لاحلى حوائيات نظرآ لكثرة الأسأله عن طريقة عمل القرص المفروك وبالتفصيل صح يا الوله 11 ؟ لعيونك
3 كاسات دقيق نصه بر ونصه ابيض (مخلوط)وتلقينه جاهز عند المطاحن تطلبينه دقيق مخلوط وقوليله يملحه المهم
2ونص كاس ماء ملعقه صغيره ملح وبس سلامتك حركيه بايدك لين يمتزج بس وتكونين محميه زيت بالمقلى على النار وتحطين العجينه عليه بدون تخمير وغطيه بغطى المقلى وخليه على نار هااديه مره لمدة ثلث او نص ساعه تقريبا واقلبيه بس قبل ماتقلبينه ترفعينه بالملاس (الملعقه الكبيره)وتحطين شوي زيت تحت واقلبيه وخليه اللين تشوفينه تحمر من تحت بس طلعيه وجيبي كاس بلاستك قوي وقطعيه وحطيه بالحافظه وحطي جنبه بزبديه عسل وسمن وناس تحبه بالسكر وبالعافيه

ام التوتو @am_altoto
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


للألألألألألأ هذا غير وهذا غير شفتي ارتفاع الكيكه مثله تقريبا وتسلمين يالجوهره وعبير الورد على المرور


الصفحة الأخيرة
كفيتي ووفيتي وان شاء الله يفيد موضوعك من كانت بحاجته
بس سؤال يالغلا
القرص المفروك مثل المصابيب ؟؟ لاني بصراحه اول مره اسمع به !