صباحكم ورد وجوري وكادي لكل بنات حواء
وبعد جهد جهيد انحلت مشكلتي مع كريمه تزين الحلويات دائما ابحث واخيرآ لقيت الطريقه امس كنت افرفر ع قولتهم في
قوقل ولقييييييييييت ضالتي ودايركت ع المطبخ وسويتها وحطيت منها ع خليه نحل كنت مجهزتها وطلعت ولا ارووووع
ماطول عليكم يابنات جربوها وحفظوها في الثلاجه لمده طويله ماراح تخرب ان شاء الله اليييييييييييييييييييييكم الطريقه :)
المقادير :
1 كاس سكر
ربع كاس ماء
قشطة نستله دافيه (توضع في ماء دافي )
ملعقتين زبده
الطريقه :
حطي السكر والماء على نار عاليه حتى يغلي وتظهر الفقاعات ويبدي السكر يشقر ... ولا تخلينه يحترق انتبهي
بعدها وطي على النار واضيفي القشطه والزبده وحركي الخليط بسرعه حتى يتجانس تماما ... ثم طفي النار عليه وخليه يبرد
بعدها جهزي علبه كاتشب فارغه .... واحفظي التوفي فيها
الطريقة الثانية
المقادير:-
2 كوب سكر
1/2 كوب ماء
1/4 1 كوب حليب مكثف و محلى (نستله)
1/2 كوب زبده (إصبع صغير)
2 ملعقة فانيلا أو عصرة ليمونه
الطريقة:-
1- ضعي السكر و الماء في وعاء على درجة حرارة متوسطة و حركي من حين لآخر حتى الغليان ثم اتركيه يغلي بدون تحريك لمدة 10-15 دقائق و قومي بتمييل الوعاء حتى تحسي إنو امتزج ببعض
2- ضعي الحليب بالتدريج و حركي .
3- أضيفي نصف مقدار الزبده و حركي جيداً.
4- قومي بإضافة الفانيلا و باقي الزبده و حركي حتى ينعم المزيج.
اتمنى مايكوووووووون الموضووووع مكرررررررر
لكم ودي
:(
ســوســن @sosn_18
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام عبدالله علاوي
•
يسلمووو
الصفحة الأخيرة