طريقة عمل الكعك

المقادير
1 كيلو دقيق
5و2 كوب سمن
خميرة بيره
سمسم رشة ملح
الطريقة
نضع الدقيق ومعه السمسم والملح ونعمل حفرة فى وسط الدقيق
ثم نقدح السمن جيدا ثم نضعه على الدقيق ونضع معه الخميرة ثم نبس العجينة جيدا بكفوف اليد ثم نتركها تخمر ونتقطعها حسب الطلب ونسويه فى الفرن
وبالهنا والشفا