طريقة عمل اللحم المدفون بالصور

أطباق رئيسية

حياكم الله يا أحبة .. أكيد ودكم تعرفون كيف تطبخون اللحم المدفون ...


فإليكم الشرح وبالصور ...


أولاً:حفر حفرة طولها ذراع وعرضها على حسب الغطاء الموجود عندك (من صحن وغيره






ثانياً: وضع اللحم في ماء وملح وبهارات





ثالثاً: وضع اللحم على الجمر مباشرة



29
8K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام باسل بإذن الله




رابعاً: تغطية الحفرة بصحن ثم من فوقها سجاد وعليها تراب



ثم انتظر ساعة أوساعة ونصف على حسب كثرة اللحم...

خامساً: إرفع السجاد وافتح الحفرة وبالهناء والعافية ...ولكن انتبه للحم من التراب ...

















وش رايكم ,,,
bulbula
bulbula
روعه شكرا لك
رزة مرتزة
رزة مرتزة
الله يعطيك العافيه
ورده قايين
ورده قايين
يعطيك العافيه
امـ سعــوود
امـ سعــوود
يعطيكـ العاافيه
استغفر الله العلي العظيم واتـوووبـ اليه
استغفر الله العلي العظيم واتـوووبـ اليه