وكل عام وانتم بخير
اليوم اول موضوع لي بها القسم كعكة الوافل المحبوبة لجى الاطفال بشكل ميكي ماوس
البداية المقادير
2 كاسة دقيق
نص كاسة سكر
ملعقة صغيرة بكنج باودر
بيضة+رشة فانليا
ذرة ملح
كاسة ونص حليب سائل
ربع كاسة زيت
ضعي المكونات كلها بالخلاط
الين تصير العجينة ملساء ليست ثقيلة ولا خفيفة
في هذه الاثناء سخنت الة الوافل على شكل راس ميكي
وبعد كذا صبيتها بالالة
وقفلت عليها
وبهذا الوقت سويت صوص الشكولاته اللي ينحط على الوجه
انا اسوي الصوص بالنتولا وكريما الخفق
تقريبا 3 ملاعق نوتلا ونص كوب كريما
ونحطهم يغلو على النار هادئة الين يصير ملمسها وشكلها وكثافتها مناسبة
يتبع لاحد يرد الين اخلص
صار كذا شكل الصوص
هنا كعكتنا بعد 3 دقائق تقريبا
وهنا زينتها بالسكر والشكولاته
وهنا بصوص الشكولانته اللي سوناه بالاول
والبهناء والعافية عليكم وعلى اطفالكم الحلوين