مساء الخير عليكم جميعاً
اخواتي العزيزات باركولي اخيراً حصلت على طريقة عمل بسكوت عين الجمل والله العظيم ان لكل مدحها وما صدقو
اني مصلحتها يقولو انها جاهزه لأنها مره روعه وهشه يعني تذوب بالفم وطلبا تها متوفره في كل بيت
اخيراً اتمنى من اي وحده تجربها ترد علي ولاتتأخر بالرد واي وحده عندها استفسار ترسلي رساله
الطريقة جايتكم اسفل
يالله تعالو
طريقة عمل بسكوت عين الجمل
المقادير
كو بين دقيق ابيض (الكويت)
كوب بسكوت شاي مطحون ناعم
ملعقتين نشاء (دقيق الذره)
بيالة شاي سكر ناعم
سمن
تخلط جميع المقادير مع بعض وتعجن بالسمن حتى تصبح عندك عجينه لينه
ثم تكوريه وبعد كذا تكوني حميتي مكينة عين الجمل وتقومي بتوزيع الكور ثم تغلقيها وكل شوي افتحي عليها اذا شفتي لوها بدء يتغير لذهبي هذا يعني انها نضجت
ملاحظه ( يابنات البسكوت مارح يطلع لكم بسهوله لكن اتبعوا طريقتي هذي انك لما تجي تطلعيه اقلبي المكينه ودقيها من تحت رح تلاحظي ان البسكوت كله طلع )
طريقة الحشوه
علبةحليب نستله مركز تضعيها بقدر الضغط وتغطيها بالماءعلى نار خفيفه لمده ساعتين
وبعدكذ قومي بحشو البسكوت كله وغطيها ببعض
كذا اكون انتهيت من عمل بسكوت عين الجمل واتمنى اني اعطيتكم المفيد ولاتنسوني من دعا ئكم
مشكورة