المقادير:
3أ كوب كويكر
ملعقة بيكربونات الصودا
روح الفانيلا
رشة ملح
كوب ونصف سكر بني
نصف كوب زبدة طريه
2 ملعقة لبن زبادي
بيضتان
٢ كوب دقيق
نصف كوب سمن نباتي
الطريقة:
نضع الزبدة الطريه و السمن و السكر البني و روح الفانيلا و نخلطها ثم نضع بيضتان
و نستمر في الخلط ثم نضيف اللبن الزبادي و بيكربونات الصودا و رشة ملح
ثم نضع الدقيق و نضيف كويكر و نخلط جيدا .......
و نضيف قطع الشوكولاتة و نخلط برفق وبعد ذلك تبرد بالثلاجة لمدة ساعة
و تشكل العجينة الى كرات ومن ثم نضغط برفق على كل قطعة لتصبح على شكل دائره
تخبز لمدة 8 دقائق ثم تقدم وبالهناء والعافية.......
يعطيك
الف
الف
الف
عااااااااااافيه