طريقة عمل بيتي فور ولا الجاهز

الحلويات الشرقية والغربية

بسم الله الرحمن الرحيم
كل عام وانتن بخير وصحه وسعاده
اعملى البيتى فوربالطريقه دى وعن جد هى طريقه غايه فى الروعه وكمان بتعطى كميه كبيره جدا وممكن تعملى نصف المقدار
3 كوب زبده
2 كوب سكر بودره
صفار 9 بيضات
فانليا _باكو باكنجبودر
الدقيق زى ما تاخذ ممكن من 2 ونصف كيلو الى 3 كيلو
نضرب السكر مع الزبده حتى يبيض اللون ثم نضيف صفار بيضه بيضه مع التقليب بخفه الخطوه دى نقلب بملعقه مع اضافة الفانليا
ثم نضيف الدقيق المضاف اليه الباكنج بودر بالتدريج حتى نجد ان العجينه لا تلزق باليد
ثم نشكلها احسن شى شكليها بالقمع وعن تجارب
ممكن نضف لقطعه منها الكاكاو ونضع بنفس الكميه زبده
وخبز وبعد ان تبرد تلصق بالمربى
وبالهنا بس جربوها
يتبع بياض البيض اعمليه شكلمه
13
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

سوسو وسمسم
سوسو وسمسم
الله يعطيكي العافية
شكلها سهلة ولذيذة بس اذا ممكن عندي استفسار
كيف اخبزها بحيث لا تكون يابسة الفرن عندي ما اله عيارات وما بيزبط الخبيز معي دايما
نزف المحاني
نزف المحاني
الله يعطيك العافية
العابدة777
العابدة777
بسم الله الرحمن الرحيم
نزف المحانى تسلمى حبيبتى
سوسو شوفى حبيبتى اشعلى الفرن فى الاول الى ان تسخن ثم ضعى اول صاج وانتظرى ممكن عشر دقائق او اكثر شويه وافتحى الفرن اذا وجدتي ان لونها اصفر يبقى استوت متخليهاش لونها يحمر
وبعد ما تبرد عبيها فى اى علبه لها غطاء واتركيها لثانى يوم حتصبح ولا الجاهزه
اخبزيها فى اى فرن سواء له درجات ام لا
كمان ضعيها فى الرف الاوسط
على فكره جربيها ولن تندمى وكل من يتذوقها عندك حيسالك عن الطريقه وبالهنا مقدما
aomroena
aomroena



الله يعطيـــك العافيــــــــــــة



دموع التائبة
دموع التائبة
جزاك الله خيرا