وحشتووووونى
من زمان ما دخلت المنتدى بسبب مشاكل النت
اقدم لكم اليوم طريقة عمل تارت المربى ويارب يعجبكم
المقادير :
كوب الا ربع زبدة او سمن + ربع كوب سكر بودرة + 2 بيضة + فانيليا + 2 كوب دقيق + معلقة بكنج بودر
الطريقة :
نضرب السمن مع السكر
ثم نضيف البيض تدريجيا مع الفانيليا ونستمر فى الضرب
ثم نضيف الدقيق ومعلقة البكنج بودر ونشتمر فى العجن حتى نحصل على عجينة طرية
نفرد العجينة فى صنية مدهونه بالسمن ونرفع حرف العجينة ويستحب تكون صنية مشرشرة
نترك مقدار من العجينة متبقى لعمل الشريط
ثم نضع المربى اى نوع يكون متوافر عندك انا وضعت مربة فراولة
ثم نأخذ الجزء المتبقى من العجينة ونعمل منة شرايط مبروومه نضعها بالطول والعرض على وجة الصنية
ثم يدخل الفرن بدرجة حرارة 180 درجة
تسلم الايــــــــاااااادي يا قمرررر..