طريقة عمل خبز البوري

المقادير
4/3 كوب دقيق
4/3 كوب دقيق قمح
4/3 كوب ماء دافىء
4/3 ملعقة طعام زيت


الطريقة
تعجن جميع المقادير مع بعضها . .1
تشكل العجينة على شكل دوائر بحجم عين جمل (الجوز). .2
تفرد العجينة، ثم تقلى بالزيت حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبياً. .3

:26: