طريقة عمل خبز دقيق الارز ..؟

حبيبتي حسب علمي تعجينها متل العجين العادي بدون اي اضافات تانية يعن ملح وخميرة وزيت وكد وخليها اتناء العجين رطبة و بس .. انا حماتي بتسويها كدا عشان عندها حساسية فالمعده من جميع انواع الدقيق ماعدا دقيق الارز... وجربيها وان شاء الله تظبط معاك

الله يعطيك العافية اختى ماقصرتي

جعلك في الجنة والمسلمين اجمعين ..."

up up up up

وصفة لعمل الخبز الخالي من الغلوتين

المقادير

بطاطا
دقيق الأرز
زيت زيتون
ملح

الطريقة

تسلق البطاطا في ماء مملح حتى تنضج
تترك في نفس الماء حتى تبرد
يضاف دقيق الأرز وزيت الزيتون على البطاطا بعد هرسها وتخلط جيدا حتى تمتزج
شكلي العجينة على شكل أقراص على صينيتة الخبز المدهونة بزيت الزيتون كما تدهن الأقراص على الوجه بزيت الزيتون ثم ندخلها الفرن حتى تحمر

ملاحظة

يجب أن تكون كمية البطاطا أكثر من كمية الدقيق حتى تكون مقبولة الطعم وعلى فكره شكله حلو

لاني فصيله دمي o+ وهالفصيله ماينفع لها هالاشياء.؟؟

لماذا من قال لكي !!


اقول منور لا تكونين بنت اختي وانا مادري :)