&فتاة المستحيل&
تسلم الايادي ويعطبك العافيه
تسلم الايادي ويعطبك العافيه
الله يسلمك ويعافيك ياقلبو منوره
دلوعة الحسن
دلوعة الحسن
ماشاء الله عليك
واضيف على طريقتك
انه بعد مااخرجه من الفرن
اسخن فحمه واخذ كوب واحط فيه زيت
واجعله بوسط صينية الدجاج
واحط في الكوب الفحمه واغطيه بالقصدير
مثل المندي وبكذا يأخذ طعم الفحم .
كنوز الذهب
كنوز الذهب
تسلم الايادي
ام فراس المملوح
الطريقه نغسل الصدور وثم نقطعها مكعبات متوسطه اوصغيره وبعدين نضعها في صينه ونكون داقين الثوم وياه الملح ونضيف على الدجاج ونضيف عليه الفلفل الاسود وجوز الطيب والخل والليمون ونقلبهم عدل مدل وبعدين ندخلها للثلاجه يوم كامل عشان تتبل وهنا السر في الطعم طبعا وهنا صورتها بعدين ثاني يوم نطلعها ونضيف عليها فنجال ونص زيت زيتون او النباتي طبعا بعدين نقلبها عدل قبل ماندخلها للفرن ويصير هيك وبعدين نأخذها ونقصدرها وندخلهاالفرن ويكون شغال من تحت بس ونتركها لمدة ساعه بالضبط بعدين نطلعها من الفرن ونشيل منها القصدير وبيكون هيك شكلها بعدين نرجعها ثاني للفرن بس نشغل الفرن من فوق وتحت ونخليها تقريبا ربع او نص ساعه لين تحمر وتصير مثل الي بالصوره وبعدين جبت خبز ودهنت فيه ماوينز من المطعم شاريته عشان يصير طعمه مثل المطاعم وبعدين حطيت البطاطس والدجاج طبعا مكن تحطون مخلل او كاتشب او سلطه بس انا مااحب وكنت ميته جوع لاني مااكلت من الصبح فسويته بسرعه وهيك شكله طبعااسحمو لي الصحن مو مرتب لاني كنت خلاص طايحه جوع وعلى طول سويته سريع وصورته بسرعه وهاتك يااكل هههههههههههههههه حتى ماقدرت اخلصه ابوي يقول الي يشوفك وانتي تقولي جوعانه يتوقع بتخلصين الصينيه مو ماقدرتي تكملي الشاندويش ههههههههههه وبس هيك الشاورما وعلى فكره كثير اخذو الطريقه وجربوها واستغنو على شاورمت السوق مثلنا:ccc: اتمنى يكون حاز على اعجابكم:m1: وطبعا الله الله في الردود لاني تعبت اصور واعده لكم وانتم تستاهلو انتظروني في عشاء قادم ان شاءالله اعداد وتقديم واخراج وتصوير <<<<<<<<مصدقه عمرها:hahaha: &فتاة المستحيل&
الطريقه نغسل الصدور وثم نقطعها مكعبات متوسطه اوصغيره وبعدين نضعها في صينه ونكون داقين الثوم...
تسلم يدينك الحلوه والله يعطيك الصحه والعافيه وكل ماتتمنين
بس حبيت اضيف على موضوعك طريقة مايونيز المطعم:
[2بياض البيض ,ورشة ملح ,وشوي خل, وفص ثوم صغير, وكاس زيت .
تحطينهم في الخلاط الا الزيت تخلينهم شوي بعدين تصبين الزيت بالتدريج وتخلين الخلاط يخلط الين تصبح مثل قوام المايونيز ودخلينه الثلاجه الين يبرد .
وبالعافيه
وهذا افضل من مايونيز اللمطعم خصصوصا في الصيف وكثرة التسمم
sama_sehab
sama_sehab
عملتها اليوم وطلعت ماشاء الله لذيييييييذه ربنا يوفقك ويبارك فيكي