طريقة عمل شرائح اللحمه

رفع

اب

اللحمة الهبر الشرايح اللي هي .. الستيك ..
تلاقيها باي سوبر كاركت انا قد اشتريتها من كارفور ...
طريقتها سهلة ياقلبي وجدا روعة ...
انك تنقعيها بالثلاجه بالتتبيلة الي تعجبك ... وحتى موجود تتبيلات جاهزة للحم الستيك روعه ..
ممكن تخليها يوم كامل بالثلاجه .
ثم اما تشوحيها على الصاج او مقلاة بملعقة زيت زيتون
او تحطيها بصينية بالفرن ..
وبعدين ممكن تضيفي فوقها اي صوص يعجبك ..
مثل (جبنة وقشطة وزيت زيتون وفلفل وخل )
وبالعافية ...

انا عارفه انها تنباع بالمحلات
بس انا ما عندي لا كارفور ولا بنده ولا العثيم ولا غيرها من هالاسواق

عشان كذا بقول اللحمه العاديه من الذبيحه كيف اعملها ستيك او على الاقل شرائح