اهلين حبيباتي ......
ودي تكتبون لي طريقة طيور السمان سواءا
بالفرن اواي طريقه تكون مظبوطه
الله يوفق الي تكتب لي الطريقه ويسخر لها من تريــــــــــــد امين يارب العالمين..بانتظاركم:)
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
احبه حييل
•
رفففففففففففففففففع
شوفي ياحلوه
تبليها بملح وصلصه وبهارات وثوم وفلفل اسود وحطيها بالصينيه مع شرايح بصل وطماطم وفلفل رومي
وشويه زيت
وادهني الطيور من فوق بزبده مع قليل من العسل
ودخليها من تحت وفوق لحد ماتستوي
وادعي لي
تبليها بملح وصلصه وبهارات وثوم وفلفل اسود وحطيها بالصينيه مع شرايح بصل وطماطم وفلفل رومي
وشويه زيت
وادهني الطيور من فوق بزبده مع قليل من العسل
ودخليها من تحت وفوق لحد ماتستوي
وادعي لي
شوق وعطر
•
طريقة طبخ السمان بالصورطريقة عمل السمان بالصور،طريقة طبخ السمان بالصور
المقادير :
سمان مبرد زيت الزيتون بصل ثوم طماط بهار ملح رز بشاور
الطريقة ..
قلب البصل حتي يشقر طبعاً بزيت الزيتون ثم طيور السمان تخذ نفس الطريقة مع البصل
بعد مايشقر ضع البهار( مهران) وبعد ما تقلب شوي ضع الطماط وستمر في الحمس ثم ضع قليل من
الماء قدر كوب وا قليل من الثوم غير مقطع وكم علب .. وخله يطبخ وكل فتره قلبه لمين يستوي ..
والرز زبده ملح ماء فقط .. رز تلدا معروف .
6 طيور سمان
4 فصوص ثوم مسحوقة
ملعقتان طعام صلصة تشيلي
3 ملاعق طعام عسل
3 ملاعق طعام صلصة صويا
ملعقتان شاي سكر أسمر
3 ملاعق طعام زيت نباتي
سوف تقومين بـ:
· اخلطي مقادير النقيع جيدا.
· انقعي السمان في النقيع طوال الليل.
· حمريه في الفرن أو على الشواية
ادعيلي بالذرررررريه الصالحه
المقادير :
سمان مبرد زيت الزيتون بصل ثوم طماط بهار ملح رز بشاور
الطريقة ..
قلب البصل حتي يشقر طبعاً بزيت الزيتون ثم طيور السمان تخذ نفس الطريقة مع البصل
بعد مايشقر ضع البهار( مهران) وبعد ما تقلب شوي ضع الطماط وستمر في الحمس ثم ضع قليل من
الماء قدر كوب وا قليل من الثوم غير مقطع وكم علب .. وخله يطبخ وكل فتره قلبه لمين يستوي ..
والرز زبده ملح ماء فقط .. رز تلدا معروف .
6 طيور سمان
4 فصوص ثوم مسحوقة
ملعقتان طعام صلصة تشيلي
3 ملاعق طعام عسل
3 ملاعق طعام صلصة صويا
ملعقتان شاي سكر أسمر
3 ملاعق طعام زيت نباتي
سوف تقومين بـ:
· اخلطي مقادير النقيع جيدا.
· انقعي السمان في النقيع طوال الليل.
· حمريه في الفرن أو على الشواية
ادعيلي بالذرررررريه الصالحه
الصفحة الأخيرة