فديتها بس نستني
ماشاءالله ابدااااع
الله يحفطك من العين
أم ياسمين 001
أم ياسمين 001
الله ينورك
مناير و الكل حاير
روووعه جدا مشهي و شغل نظيف تبارك الله لا قوة الا بالله

ربي يسلم الايادي يا ام ياسمين و ترقبي تطبيقي امووت بالبقلاوة

وجيتي ع الجرح بهالصور العذاااب
أفتقدك يا أمي
أفتقدك يا أمي
جيتي في وقتك
من يومين لسه بقول نفسي اعمل البقلاوة في البيت
ما شاء الله لا قوة الا بالله...... شكلها كتييييييييييييييييييير طيبة
عندي كم سؤال اذا سمحتي
1- الكوب المستخدم كم مللي؟ و لا عادي استخدم اي كوب المهم يكون مقياس لكل المقادير؟
2-ايه زبدة التوريق؟
3-اثناء فرد كل كرة عشان ما تلزق بالرخامة بترشي نشا ايضا مش دقيق؟
4- خليط السمن الذائب و الزيت اللي بتغرقي به البقلاوة قبل ما تدخليها الفرن نسبة السمن و الزيت متساوية؟ ممكن لو الزيت كتير يخليها ناشفة؟

معلش زودت في الاسئلة ارجو تتقبليها بصدر رحب جزاك الله خير
أم ياسمين 001
أم ياسمين 001
جيتي في وقتك من يومين لسه بقول نفسي اعمل البقلاوة في البيت ما شاء الله لا قوة الا بالله...... شكلها كتييييييييييييييييييير طيبة عندي كم سؤال اذا سمحتي 1- الكوب المستخدم كم مللي؟ و لا عادي استخدم اي كوب المهم يكون مقياس لكل المقادير؟ 2-ايه زبدة التوريق؟ 3-اثناء فرد كل كرة عشان ما تلزق بالرخامة بترشي نشا ايضا مش دقيق؟ 4- خليط السمن الذائب و الزيت اللي بتغرقي به البقلاوة قبل ما تدخليها الفرن نسبة السمن و الزيت متساوية؟ ممكن لو الزيت كتير يخليها ناشفة؟ معلش زودت في الاسئلة ارجو تتقبليها بصدر رحب جزاك الله خير
جيتي في وقتك من يومين لسه بقول نفسي اعمل البقلاوة في البيت ما شاء الله لا قوة الا بالله.........
سلام حبيبتي اسفه عن التاخير
1 الكوب عادي اي كوب لشرب الماء عندك لكن يجب ان يكون الكوب نفسه لكل المقادير
2 زبدة التوريق هي الزبدة الي نعمل بيها العجينة المورقة
3 دائما نرش النشاء لانه لما ينطبخ تذهب مع السمنة لكن الدقيق تبقى و تتعجن
4 تكون نسبة الزيت و السمنة متساوية لانو لو زاد الزيت تكون البقلاوة يابسة و اذا زاد السمنة تكون ذوقها ظاهر في البقلاوة و ما يكون زين

حبيبتي ما فيه اي مشكل و اتقبل كل الاسئلة و اذا اردتي سؤال على اي شيء اسالي ما فيه حرج و انا موجودة