*أم لينا*
*أم لينا*
مع احترامي الشدييييييييييييييييييد لزوجك : ما بطلتوا طبخ الذبايح في البيت والله ما جابت لنا إلا الملوع وتمصعنا يعني لازم تصير كاملة مفطح واللزي منوه ليه ما تخلوها مقطعة أريح وأسهل ما علينا جيبي ورقة وقلم ورتبي أفكارك الموضوع يبغاله هداوه 1- السلطات والحلويات ممكن تصلحينها من الصبح والحلى كمان ممكن تسوينه قبل بيوم عشان ما يضيع وقتك 2- أنا رأيي خلي موضوع الذبيحة إذا هي كاملة على حماتك الله يوفقها وقولي لها علميني أما إذا كانت مقطعة سهلة تبينها مشوية أو مطبوخة أو بعد الطبخ تحمرينها. 3- تبين سوين مرقة خضار أو باميا أو أي نوع لانالسفرة أحس ما تكتمل إلا فيها 4- الرز طبعا أهم شيء مع اللحم 5- اذا تفضلون أكلات شعبية مثل الجريش او القرصان أو أي نوع 6- متى العزيمة؟ غداء وإلا عشاء؟ وإذا تذكرت شي برجع لك بس ردي علي متى العزومة؟
مع احترامي الشدييييييييييييييييييد لزوجك : ما بطلتوا طبخ الذبايح في البيت والله ما جابت لنا إلا...
الله يسعدك على فكره بالنسبه طبخ الذبائح بالبيت الكل رجع لطبخها بالبيت صح برى اسهل بس طلب مني اقول مااعرف لالا لا مقدر بيتمسخر فيني وانا راح اجيب شغالة اهلي
*أم لينا*
*أم لينا*
على فكره انا واعوذ بالله من كلمة انا احب الطبخ وعندي خلفيه بس العشاء الكبير ولامره بس هاذي المره لوحدي خايفه رغم ردودكم اللي تفرح بس قولولي اكثر
*أم لينا*
*أم لينا*
تبين رقم وحدة تطبخ وتفكين عمرك بلا بهذلة
تبين رقم وحدة تطبخ وتفكين عمرك بلا بهذلة
لا ياعمري بعدين ايش بيقول عني وبعدين ودي اعتمد على نفسي لان مصيري اطلع ببيت كبير واتوهق ومشكوووووووووره
مهرة الخيال
مهرة الخيال
تصدقين عاد نفسي اطبخ ذبيحه لانها سهله وممتعه تحسين انك سويتي انجاز

وروقي هذا اهم شي وسوي سلطة نوعين سلطة خضرا عاديه قطعيها من الصبح بس لاتخلطينها ولاتحطين عليها الملح والتوابل علشان ماتذبل وسوي سلطة ثانيه اللي هي بصل ابيض مع طماط وملح وليمون وسماق ترا الرجال يحبونها مره مع الرز

وبالنسبه للحلا انا افضل انك تسوين كريم كراميل اريح واسهل ويعشقونه الرجال عندهم افضل مليون مره من اي حلا

واذا تبين حركه حلوه سوي قرصان يعني رشي قرصان بالخضار وحطيها في الصحن وحطي الرز فوقها وبعدين حطي اللحم بيطلع حلو
وسلامتك
منّو
منّو
طيب تحبوه مشوي وإلا مطبوخ بعدين تحمريه
طيب تحبوه مشوي وإلا مطبوخ بعدين تحمريه
أهم شي في الموضوع اكثري من الاستغفار صدقيني باذن الله ربنا حيساعدك الشي الثاني انك تبسطين الموضوع على نفسك واعتبري كانك بتعملين لحم الغدا المعتاد بس كميه اكثر الشي الثالث جهزي السلطات من اليوم وهي السلطات المعتاده طماطم وخيار وجزر مبشور قطعيهم بشكل حلو ومرتب واضيفي عليهم قليل فلفل اسود وملح وليمون او الشي اللي انتي متعوده تعملينه لان مافي مجال للتجارب واعملي سلطه مفرومه اللي هي طماطم مع شوي كزبره وملح واذا تبينها حاره حطي فلفل اخضر حار يسير تجهزينها بدري وتذوقين طعمها وتزبطينها
بالنسبه للحلى ممكن تعملين كريم كرامل او حلا بارد اللي عادة انا اعمله ويعجب الكل حطي كيك العائله في صينيه يكون مفتت واخلطي دريم ويب وفنجال حليب سائل وقشطه لكل ظرف دريم ويب فنجال حليب وحطيها عالكيك وحطيها في التلاجه وبعد ماتبرد ابرشي شوكلاته جالكسي ساده او فليك او من بقايا الكيك وجهزي الصحون والملاعق وكاسات المويه والصواني والثلاجات من بدري يسير بكره تتفضين للذبيحه وصدقيني لو زوجك ماهو عارف انك حتزبطينها كان ارسل الذبيحه للمطابخ اللي برا تطبخها اتمنى اللي كتبتبه يساعدك ولو بشي بسيط وربنا يساعدك ويسهلك وتطلع احلى عشوه لاتنسين تخبرينا بالنتائج