سمو الفراشة
•
شكرا لك
طريقتي ولازم الكبده طازجه
حطي 3 ملاعق زيت وحمري فيها بصله وقلبيها لحد ما تذبل النار لا تخفضيها ابد ثم ضيفي الكبده
وقلبيها ولا تخفضي النار قلبيها ورشي عليها فلفل اسود فقط وقلبيه لحد ما تقرب تسوي وضيفي بصل ولو حبيتي فلفل حار وارجعي قلبي ورشي عليها الملح
وقلبيها لحد ما تنحمس معاك مضبوط تحبي الطماط ضيفيه بس اخر شي ويكون مقشر وذوقي ثم طفي النار
تطلع لذييذه
اهم شيئ النار ما تخفضيها عشان تتبخر السوائل وتكون محموسه والطماطم اخر شيئ عشان يعطيها الرطوبه لو تحبي
والبهارات فقط فلفل اسود والملح لا تضيفيه الا اخر شيئ
حطي 3 ملاعق زيت وحمري فيها بصله وقلبيها لحد ما تذبل النار لا تخفضيها ابد ثم ضيفي الكبده
وقلبيها ولا تخفضي النار قلبيها ورشي عليها فلفل اسود فقط وقلبيه لحد ما تقرب تسوي وضيفي بصل ولو حبيتي فلفل حار وارجعي قلبي ورشي عليها الملح
وقلبيها لحد ما تنحمس معاك مضبوط تحبي الطماط ضيفيه بس اخر شي ويكون مقشر وذوقي ثم طفي النار
تطلع لذييذه
اهم شيئ النار ما تخفضيها عشان تتبخر السوائل وتكون محموسه والطماطم اخر شيئ عشان يعطيها الرطوبه لو تحبي
والبهارات فقط فلفل اسود والملح لا تضيفيه الا اخر شيئ
الصفحة الأخيرة