امس سويتها الكبسه هذي سحور
وبعدما كشنت البصل والثوم
حطيت قطع باذنجان وكوسه
حطيتها قطع كبار
يعني الباذنجان حبه كبيره قطعتها
اربع قطع
والكوسه كل حبه قطعتين
وكملت نفس الطريقه
وبعده حطيتها ع الرز وخليته يطبخ
وبعده حركتها بالملعقه مثل ماقلت لكم
وصارت الكبسه رهيبه وريحتها جونان
واعطى الباذنجان الرز لون اضافي☺️
اذا تشوفينه كأنه رز محمص
يعني لون اضافي مع اللوان اللي قبل ،،
طبقوها بنفس الطريقه وبإذن الله بنتجح معاكم 💜
امس سويتها الكبسه هذي سحور
وبعدما كشنت البصل والثوم
حطيت قطع باذنجان وكوسه
حطيتها قطع كبار...
تسلمي ع ذكر طريقتك