اليوم راح اوريكم طريقة كبس الزيتون في الاردن بما ان هذه الايام موعد قطف وعصر وكبس الزيتون
اليوم راح نشوف طريقة الكبس سمو الله واتفضلوا وامانة لا حدا يرد لما اخلص كامل
اول شي نجهز المواد








عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
امل الاردن :
نكمل طبعا مرحلة دق الزيتزن واكيد لا يكتمل الا بمشاركة( سيف ):icon28: اذا بتسألون مين سيف فهو ولد اختي طبعا حتى ولاد اختي اخوان سيف شاركو في الدق بعد ما خلصنا الدق نجهز المواد الي هي تقطيع الليمون والفليفلة وخلطها مع زيت الزيتون والملح وملح الليمون وعصر الليموننكمل طبعا مرحلة دق الزيتزن واكيد لا يكتمل الا بمشاركة( سيف ):icon28: اذا بتسألون مين سيف فهو...
امل الاردن :
نكمل نخلط المواد مع بعض بعدين نغسل الزيتون نضعه في جاطات كبيرة ثم نضع عليه الموادنكمل نخلط المواد مع بعض بعدين نغسل الزيتون نضعه في جاطات كبيرة ثم نضع...
امل الاردن :
نكمل وضع المواد وبعدين نخلطهم مع بعض واكيد السيد سيوف شوب وحكالك شكلها الشغلة مطولة خلينا نبرد واكيد مش بس سيف تعب فقررت اسوي شاي ع قرفة عشان يزيد الحماس وهاي الكاسة الكم وهيك بعد خلط الزيتوننكمل وضع المواد وبعدين نخلطهم مع بعض واكيد السيد سيوف شوب وحكالك...
امل الاردن :
وبعد هيك نجهز المحلول الملحي وهو كل 10 كاسات ماء كاسة ملح والان تعبئة الاوعية بالزيتون ثم وضع الماء عليه (اللهم بارك لنا في مدنا وبارك لنا في صاعنا)وبعد هيك نجهز المحلول الملحي وهو كل 10 كاسات ماء كاسة ملح والان تعبئة الاوعية...
طبعا مرحلة دق الزيتزن واكيد لا يكتمل الا بمشاركة( سيف ):icon28:
اذا بتسألون مين سيف فهو ولد اختي
طبعا حتى ولاد اختي اخوان سيف شاركو في الدق
بعد ما خلصنا الدق نجهز المواد الي هي تقطيع الليمون والفليفلة وخلطها مع زيت الزيتون والملح وملح الليمون وعصر الليمون