طريقة كبس الزيتون بالاردن

السلطات والمقبلات والمشروبات

لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم راح اوريكم طريقة كبس الزيتون في الاردن بما ان هذه الايام موعد قطف وعصر وكبس الزيتون
اليوم راح نشوف طريقة الكبس سمو الله واتفضلوا وامانة لا حدا يرد لما اخلص كامل
اول شي نجهز المواد















86
33K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

امل الاردن
امل الاردن
نكمل
طبعا مرحلة دق الزيتزن واكيد لا يكتمل الا بمشاركة( سيف ):icon28:
اذا بتسألون مين سيف فهو ولد اختي


طبعا حتى ولاد اختي اخوان سيف شاركو في الدق










بعد ما خلصنا الدق نجهز المواد الي هي تقطيع الليمون والفليفلة وخلطها مع زيت الزيتون والملح وملح الليمون وعصر الليمون
امل الاردن
امل الاردن
نكمل طبعا مرحلة دق الزيتزن واكيد لا يكتمل الا بمشاركة( سيف ):icon28: اذا بتسألون مين سيف فهو ولد اختي طبعا حتى ولاد اختي اخوان سيف شاركو في الدق بعد ما خلصنا الدق نجهز المواد الي هي تقطيع الليمون والفليفلة وخلطها مع زيت الزيتون والملح وملح الليمون وعصر الليمون
نكمل طبعا مرحلة دق الزيتزن واكيد لا يكتمل الا بمشاركة( سيف ):icon28: اذا بتسألون مين سيف فهو...
نكمل
نخلط المواد مع بعض











بعدين نغسل الزيتون نضعه في جاطات كبيرة ثم نضع عليه المواد
امل الاردن
امل الاردن
نكمل نخلط المواد مع بعض بعدين نغسل الزيتون نضعه في جاطات كبيرة ثم نضع عليه المواد
نكمل نخلط المواد مع بعض بعدين نغسل الزيتون نضعه في جاطات كبيرة ثم نضع...
نكمل وضع المواد







وبعدين نخلطهم مع بعض





واكيد السيد سيوف شوب وحكالك شكلها الشغلة مطولة خلينا نبرد


واكيد مش بس سيف تعب فقررت اسوي شاي ع قرفة عشان يزيد الحماس وهاي الكاسة الكم



وهيك بعد خلط الزيتون
امل الاردن
امل الاردن
نكمل وضع المواد وبعدين نخلطهم مع بعض واكيد السيد سيوف شوب وحكالك شكلها الشغلة مطولة خلينا نبرد واكيد مش بس سيف تعب فقررت اسوي شاي ع قرفة عشان يزيد الحماس وهاي الكاسة الكم وهيك بعد خلط الزيتون
نكمل وضع المواد وبعدين نخلطهم مع بعض واكيد السيد سيوف شوب وحكالك...
وبعد هيك نجهز المحلول الملحي وهو كل 10 كاسات ماء كاسة ملح






والان تعبئة الاوعية بالزيتون ثم وضع الماء عليه



(اللهم بارك لنا في مدنا وبارك لنا في صاعنا)
امل الاردن
امل الاردن
وبعد هيك نجهز المحلول الملحي وهو كل 10 كاسات ماء كاسة ملح والان تعبئة الاوعية بالزيتون ثم وضع الماء عليه (اللهم بارك لنا في مدنا وبارك لنا في صاعنا)
وبعد هيك نجهز المحلول الملحي وهو كل 10 كاسات ماء كاسة ملح والان تعبئة الاوعية...
وبعد هيك نحط الماء عليه








وبحمد الله نكون انهينا كبس الزيتون


:09:


وطبعا بعد هالتعب راح نصف الزيتون تفريق
زجاجة البيبسي للحارس الي قطف الزيتون
الدلو الاخضر لاختي ام احمد ام سيف
مرطبان الشفاف للمسعد ابو يامن وام يامن (اخوي ومرتو)الي ياكلو ع الجاهز
واحنا الدلو الابيض والسكني
وبعد عشر ايام يكون جاهز للاكل وبعد عشر ايام ثانيات ما تلاقي ولا حبة وراح نكبس غيرو بعد ما الحارس يخلص قطف

واكيد جعتو بعد هالشرح الطويل وهذا الصحن من غدانا اليوم لعيونكم زيادة تعذيب