طريقة كبــــــه

:44:

للرفع

حبيبتي انا بقولك على هذه الطريقه اخذتها من الاخت كوكب الله يوفقها وهي 2كاس برغل منقوع في مويه ومصفى كويس 3ملاعق لحم مفروم 3 فص ثوم مهروسه فلفل اسود وكمون وكزبره ناشفه وملح الطريقه تفرمي البرغل في فرامة اللحم واذا ماعندك في محضرة الطعام وبعدين الحم يكون ناعم مره وتخلطيها مع بعض وتكون مثل العجينه المتماسه وبعد كذا كبيبيها واحشيها بالحشوه المعروفه للكبه و***** الله اكون افدتك

للرفع

شوفي طريقتي سهله وسريعه..
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2526755