طريقة كنافة المطاعم ياليت تساعدوني

أم ثاااامر :

عندي طريقه مره حلوه للكنافه.. تاخذين كنافة الكرامه او اي نوع تقطعينها صغار مره وتصبين عليها زبده ذايبه وحركيها مع بعض وبعدين شوحيها على نار شوي مو كثير وحطيها على جنب خذي قدر وحطي نفس مقادير المهلبيه البيضاء واذا استوت حطيها على جنب الحين جيبي صينيه وسط وحطي ربع كميه الكنافه فيها وبعدين حطي عليها المهلبيه البيضاء طبعا انا احط سكر المهلبيه خفيف وغطي الكنافه بالكامل وبعدين جيبي الكنافه الباقيه وحطيها على الحشوه وحرصيها على خفيف بيدك علشان تتماسك خذي شويه زبده وحطي قطرات على الوجه مو كثير بس علشان تتحمر كويس دخليها الفرن ال ان تتحمر من فوق ويصير لونها ذهبي سوي شيره وحطي عليها شوية زعفران وصبيها على الكنافه والشيره تكون بارده والله انها لذيذه مره مره مره جربيها وماراح تندمي

عندي طريقه مره حلوه للكنافه.. تاخذين كنافة الكرامه او اي نوع تقطعينها صغار مره وتصبين عليها...