طبعا هالطريقة سهلة واللي م تعرف تلف ورق العنب راح تحبها يالله نبدا
المكوناات
علبة ورق عنب جاهزة
بصلة حلقات طماطم حلقات حبه بطاطس كبيرة. حلقات رفيعه افضل عشان تستوي بسرعه.
في قدر رصي البطاطس ثم الطماطم ثم البصل.
بعدها رصي ورق العنب الجاهز اهم شيء رصيه زين.
اخر شيء خلطة المرق مكونة من فنجان تبع الشاي شطة ودبس رمان وليمون وحبة ماجي وفلفل اسود وكمون وفلفل احمر ملاعق صغار. وملعقتين كبار صلصة طماطم. وعليهم نص كوب ماء حار حركيهم زين الين يذوب الماجي وتنخلط صبيها ع ورق العنب ثم حطي صحن صغير عشان م يتفكك الورق العنب وغطي القدر الين تقريبا نص ساعه ع نار هادية..لايطول ع النار عشان م ينهرس معاكم انتبهوا لذي النقطة
وقدميه بالعافية علينا وعليكم.
وفااالك الفووز ياارب