اللين كله
•
من تجربة بعد مايستوي اللحم او الدجاج صفي المرق وحطي الرز يطلع الشكل غير كثير ويطلع طعمه افضل جربية الله يسعدك ورديلي خاص لاني ما ادخل مواضيعي ثانية ودمتم بعافية
ياقلبي خذي بصل وحمسيه مع شحمة اللحم وحطي معهم فلفل اسود وكمون وقرفه اعواد ونصف حبه فلفل رومي وخليها شوي ثم حطي في خلاط البصل 3حبات طماطم ومعجون طماطم وصبيها علا البصل وخليها تتسبك زين ثم حطي اللحمه وخليها بعد شوي ثم صبي المويه واظغطيها وخليها علا حسب لحمتك إذا كانت صغيره او كبيره واذا استوت افتحيها وحطي الرز بعدماتغسلينه ثم حطي الملح وسكريها وخليه لين يستوي وبالهناء والعافيه
الصفحة الأخيرة