اهلين بنات عندي لكم حلى مرررررررره لذيذ وشكل مرررررررررره حلو :)
*الفلفل الطويل بس اختاريه عريض وانا ما اقصد الفلفل الرومي الحلواقصد الحار ----
بس الي يجي عريض مايكون حار مره وبعدين افتحيه من الجنب وطلعي كل البذور وفضيه بس خلي الفتحه موكبيره000
*تكونين منتفه دجاج مسلوق ومكشنته مع بصل وتوم وبهار وخضارمثل جزر بصل اخضر فلفل باردواذا بردتخلط الدجاج مع شوي جبن ومايونبز عشان كذا لا تخلين الدجاج مالح عشان راح نحط جبن نغطي الفلفل بالدجاج بالكامل ----------
*ملا حظه لما تختارين الفلفل اختاريه بالقمع لاتقطعين القمع ( العود الاخضر الي براس الفلفل)
*ثم نغطي الفلفل بالدجاج يعني نلبسه تلبيس انشاء الله فهمتو علي
واح تكونين مجهزه العجينه الي متعوده عليها اوعجينه البف باستري
افرديها بالنشابه وقصيها شرايح ثم لفبها على الفلفل وحاولي ان قمع الفلفل ماينقطع لانه راح يعطيكي شكل مره حلو000000
ودخليها الفرنعسان تتحمر زي اي معجنات00000000
ورصيها بالصحن وطريقه حلوه 00000وبالعافيه
عاد ابي اشوف ردودكم بعد ماتسونها ولا تنسون تدعون لي ان ربي يرزقني البنت الصالحه :39:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
هلا اختي ام الشعبط000مشكوره على دخولك
انتي عشانك حاطه الجبن والمايونيزراح يكون الدجاج متماسك00 وبيمسك بالفلفل وراح تلفينها بالعجينه فيبيمسك الدجاج ان شاءالله000
واهلين اي استفسلر حنا بالخدمه :39:
انتي عشانك حاطه الجبن والمايونيزراح يكون الدجاج متماسك00 وبيمسك بالفلفل وراح تلفينها بالعجينه فيبيمسك الدجاج ان شاءالله000
واهلين اي استفسلر حنا بالخدمه :39:
هلا وغلا ..حبيبتي ..
ايه انا كنت مأخذه هالطريقه من كتاب ام محمد (التميز لفن الطبخ)
وكانت مررررررررررره لذيذه وحلوة وحركتها من جد غريبه ..
وتسلم يدك ..
ام فهوووووووووووودي
ايه انا كنت مأخذه هالطريقه من كتاب ام محمد (التميز لفن الطبخ)
وكانت مررررررررررره لذيذه وحلوة وحركتها من جد غريبه ..
وتسلم يدك ..
ام فهوووووووووووودي
الصفحة الأخيرة
بس السؤال كيف تمسك الحشوه بالفلفل .؟؟