السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تابعت برنامج مناااال العالم في قناة ابو ظبي ...الظهر يجي من الساعة 1-2 الظهر...
وحبيت اطبق لكم الي ساوته ....باللقيمات ....وهذه هي الخطوات ..طبعا المقادير هي مقاديري انا الي اتبعها دااائما في عمل اللقيمات ..وهذه هي المقادير :.
تكون ثقيلة شوي .
162735
تترك الى ان يتضاعف حجمها ..........
162734
وبعدها ......
نغلف قدر بكيس بلاستيك ..تبع اللحم حجم كبير يمكن يكون مقاس 12 ونصب العجينة فيه ..
162736
ونسكرها مثل ما في الصورة ..
162737
162738
يتبع........

عطر الزمن @aatr_alzmn
عضوة شرف في عالم حواء
طريقة مناااال العالم في {{~ قلي اللقيمات ~}}مع مطبقي البيتي .....سهلة بالصووووووووور
93
19K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.



طبعا انا استخدم شرائح السنبوسة ..الي بالزيت ..الخفيفة ...
وحشوتها عبارة عن ( بيضة وبقدونس وبصل اخضر وشوية ملح وشوية كمون وفلف اسود )
وتكون بهذا الشكل ...
162756
وهذه خطوات لف المطبق ..
لكن مع كل لفة تدهن بالبيض الشريحة وتلف
162757
وهذا المطبق في صينية الفرن مدهون بالزيت ....ويدخل الفرن الى ان يتحمر...
162758
وهذا الطبق جاهز ..
162759
وبالهناء والهافية...
وحشوتها عبارة عن ( بيضة وبقدونس وبصل اخضر وشوية ملح وشوية كمون وفلف اسود )
وتكون بهذا الشكل ...
162756
وهذه خطوات لف المطبق ..
لكن مع كل لفة تدهن بالبيض الشريحة وتلف
162757
وهذا المطبق في صينية الفرن مدهون بالزيت ....ويدخل الفرن الى ان يتحمر...
162758
وهذا الطبق جاهز ..
162759
وبالهناء والهافية...

الصفحة الأخيرة
162744
وهذه صورة اللقيمات وهي بالزيت ...
162745
والصورة النهائية وبالهناء والعافية ...
162746
يتبع .................المطبق من مطبخي ..