من المشروبات الباردة الشائعة والمحببة لكثير من الناس " الميلك شيك " ،
والذي غالباً ما تشتهر مطاعم الوجبات السريعة بتقديمه ، كما يمتاز الميلك شيك بنكهاته المتعددة حيث يمكن إعداه من الفراولة أو الشوكولاته أو الحليب مع إضافة كل من السكّر ، والبوظة بنكهة الفانيليا له .
ميلك شيك بالفراولة :
المكوّنات:
- نصف ليتر من الحليب السائل 500 غرام من الفراولة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
- كوب من البوظة
- كوب من الثلج
- 2 ملعقة صغيرة من السكّر
طريقة الإعداد :
نضع كل من ( الحليب ، الفراولة ، الفانيليا ، الثلج ) في الخلاط الكهربائي ،
مع الخلط بشكل جيّد إلى أن تتجانس كافّة المكونات.
نضيف لاحقاً البوظة لخليط الفراولة مع الخلط مجدّداً بشكل جيّد .
نقدّم ميلك شيك الفراولة بالأكواب الخاصّة بالتقديم .