بنات تدورن بما ان الجو شتا الاولاد يحبون الكستناء ،، بس اولادي ياخذون الكستناء الوحده ويمسكونها بملقط الفحم ويخلونهم تحترق على النار ،، يعني وحده وحده وانا اخاف عليهم ،، فبغيت تساعدوني شلون طريقتكم فى انضاج الكستناء؟؟؟ في ناس قالو لي تحطيين مجموعه منها بمقلاة او جدر وتقليبنها ليما تستوي ،، بس بغيت اعرف طريقتكم شلون؟؟؟
اي وبغيت شي بعد ،، بصراحه مستحيه بس شاسوي مالي الا انتو:42:
شلون تسون الشاي بالزنجبيل؟؟؟ وشلون عن المقادير؟؟؟
أرجوانية @argoany_1
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
انا أحطها كلها بصينيه بالفرن مع تغطيتها تقريبآ لمدة ساعه واذا على الفحم لفيها بقصدير وحطيها على الفحم
وبالنسبه للشاي والله ما أعرف بس أعرف حليب بالزنجبيل حمي الحليب وحطي عليه نص ملعقه صغيره زنجبيل ونص ملعقه نسكافيه وسكر وشوية هيل خطير بالمره مع البرد وسلامتك
وبالنسبه للشاي والله ما أعرف بس أعرف حليب بالزنجبيل حمي الحليب وحطي عليه نص ملعقه صغيره زنجبيل ونص ملعقه نسكافيه وسكر وشوية هيل خطير بالمره مع البرد وسلامتك
انا أحطها كلها بصينيه بالفرن مع تغطيتها تقريبآ لمدة ساعه واذا على الفحم لفيها بقصدير وحطيها على الفحم وبالنسبه للشاي والله ما أعرف بس أعرف حليب بالزنجبيل حمي الحليب وحطي عليه نص ملعقه صغيره زنجبيل ونص ملعقه نسكافيه وسكر وشوية هيل خطير بالمره مع البرد وسلامتكانا أحطها كلها بصينيه بالفرن مع تغطيتها تقريبآ لمدة ساعه واذا على الفحم لفيها بقصدير وحطيها على...
شوفي اختي جربي هالطريقة مرة حلووووة
جيبي حبة الكستناء وسوي فيها فتحة بالسكين من الجهة المسطحة
<<<<< ان شالله فهمتي الطريقة
ولا خلصتي حطيها بمقلاة على الفحم او الفرن مع التحريك
تطلع رووووووووووووعة حتى القشر يتفكك ويسهل عيك اكلة
والقشرة ماتنشب
جيبي حبة الكستناء وسوي فيها فتحة بالسكين من الجهة المسطحة
<<<<< ان شالله فهمتي الطريقة
ولا خلصتي حطيها بمقلاة على الفحم او الفرن مع التحريك
تطلع رووووووووووووعة حتى القشر يتفكك ويسهل عيك اكلة
والقشرة ماتنشب
مس نجد
•
باقي الشاي طريقتة عندي بس امانه يابنات كل وحده تسويه تدعيلي بالولد الصاااالح
يقطع الزنجبيل بقشرة ويوضع في ابريق الشاي ويضاف له الماي وعلى النار لييييين يغلي يضاف له السكر حسب الكمية يعني حسب الابريق ممكن اضافة الكمون او النعناع وهذا فضيييييع او الزعفران وممكن تكتفي باوراق الشاي الاحمر جرررربوة تراه فضيييع بالبرد وبالنعناع للصغار تمام يدفيهم
عدل وبالعا فيه
يقطع الزنجبيل بقشرة ويوضع في ابريق الشاي ويضاف له الماي وعلى النار لييييين يغلي يضاف له السكر حسب الكمية يعني حسب الابريق ممكن اضافة الكمون او النعناع وهذا فضيييييع او الزعفران وممكن تكتفي باوراق الشاي الاحمر جرررربوة تراه فضيييع بالبرد وبالنعناع للصغار تمام يدفيهم
عدل وبالعا فيه
الصفحة الأخيرة
اللي هي السلق حيث تضعين الكستناء كله في قدر مع مااااء ويسلق لفتره من الوقت
حتى ينضج
في بيتنا نفضل السلق على الشوي
جربيه مره خطير