طريقتكم في عمل كيكه عاديه مثل الكيكه الاسفنجيه

جربي كيكة الزبادي

علبة زبادي>>>>>وبعدين تقيسين بنفس علبة الزبادي
علبة سكر
علبة زيت
3 بيض
ملعقة كبيرة بكنج بودر
فانيليا
2 علبة طحين


طريقتها

تضعين السكر والبيض في الخلاط وتخلطينهم جيدا لمدة 5 دقائق

ثم تضعين جميع المقادير ماعدا الطحين وتخلطينهم جيدا

ثم تضعين الطحين على دفعات حتى يتجانس

ثم ادهني الصينية بالزيت وصبي الكيكة وادخليها في الفرن نصف ساعةتقريبا

على نار هادئة000ثم اختبريها بسكين او منقاش وحمريها من الاعلى

up

up

انا هذه طريقتي اخذتها من شغاله اندنوسية جاتني فتره

طبعا الكمية كبيره اكبر صينية عندك :)

المقادير

5 بيضات
2 كوب سكر
3 كوب دقيق
ثلاث ارباع الكوب زيت
كوب حليب
ملعقتين p.b

اخفقي البيض والسكر لين يصير مثل الرغوه
وبعدين حطي الزيت و الحليب والدقيق واخفقي
واخر شيء حطي p.b واخفقي وصبيها بالصينية
وعلى الفرن حار لمده 40 درجة حرارة 180

تقدرين تحفضينها بالثلاجة وماتتغير ابد

كيكة بيتي كروكر اذا طلعتيها من الفرن على طووووووول الفريزن أو الثلاجه اللي تحبين


وخليها فتره بس مو أقل من ساعه بعدين قطعيها


وبالعافيه

دعواتك يالغاليه ,,,,