انا اعملها كوبين سكر وكوب ماء ورشه فانيليا او عصره ليمونه واخليهم على الناء ولازم تحركي بين فتره واخرى عشان السكر مايبقى لتحت فيما بعد
واخليها لم تبرد وبعدين استخدمها واللي يبقى اخليه في برطمان وعلى الثلاجه على طول
تقبلوا تحياتي
moonsuhail :
انا اعملها كوبين سكر وكوب ماء ورشه فانيليا او عصره ليمونه واخليهم على الناء ولازم تحركي بين فتره واخرى عشان السكر مايبقى لتحت فيما بعد واخليها لم تبرد وبعدين استخدمها واللي يبقى اخليه في برطمان وعلى الثلاجه على طول تقبلوا تحياتيانا اعملها كوبين سكر وكوب ماء ورشه فانيليا او عصره ليمونه واخليهم على الناء ولازم تحركي بين فتره...
نفس الطريقه بس احط قطعه من قشر الليمون وشوفي عزيزتي اذا انتي تحبينها متماسكه خليها على نار هاديه جدا لمدة 45 دقيقة ولما تجين تحركينها بتلقينها صارت مثل العسل هذي جامده مثل العسل
واذا تحبينها سايله نقصي المده وعلى نار هاديه كمان
واحسن طريقه كل ما جيتي تحركينها شيلي شوي بالملعقه اذا والمسيه باصبعك اذا مسك في اصبعك و(انمط ) يعني يطلع له مثل الخيط يعني تمااااااااااااااااام
اسفه على الاطاله والاسلوب الركيك بس حبيت اوصل المعلومه لاني انا من زمان كانت معاناة مع الشيره:angry:
واذا تحبينها سايله نقصي المده وعلى نار هاديه كمان
واحسن طريقه كل ما جيتي تحركينها شيلي شوي بالملعقه اذا والمسيه باصبعك اذا مسك في اصبعك و(انمط ) يعني يطلع له مثل الخيط يعني تمااااااااااااااااام
اسفه على الاطاله والاسلوب الركيك بس حبيت اوصل المعلومه لاني انا من زمان كانت معاناة مع الشيره:angry:
الصفحة الأخيرة
بس انا المشكله لما احطها بالثلاجه يتجمع السكر تحت فاياليت وحده تتكرم وتكتب الطريقه بالتفصيل وكم مدة الطبخ وكيف مستوى النار بصراحه عقدتني هالشيره