طريقتى بعمل التاوة

ماشاء **** تبارك الله

المقادير
2كاس دقيق بر- 2كاس دقيق ابيض -بيضة 1-ملعقة خميرة 1ونص كاس لبن- نص كاس زيت -2ملعقة سكر -1ملعقة بكنج باودر-ذرةملح
الطريقة
يعجن الجميع بالخلاط وتترك لتخمر لمدة ساعة ثم تقطع كور صغيرة وتفرد باليد وتوضع بزيت حار وعندما تبدا ترتفع يصب عليها الزيت حتى تنتفخ وعندما تتحمرمن تحت تقلب على الوجة الاخر حتى تنتهى الكمية ثم يصب عليها العسل

العجين قبل التخمير




بعد التخمير بساعة








يكور





بالزيت





بعدالخروج من الزيت ووضع العسل














اغراء عن قرب





شوفوها من جواء منفوخة













انتظرونى بجديدى