طريقتي الخاصه للبروستد تنسيك المطاعم على ضمانتي (وبالصوررر)

وخذي شوية كمون بيدك ورشيه على الدجاج بهذا الشكل





وبعدين نجي لاهم خطوه وهي انك تغطين الدجاج بالقصدير وتدخليه الثلاجه وتخليه يتنقع ليله كامله
انا أسويه الساعه 2 الفجر وأقليه 2 الظهر




ألحين جيبي المشخل او ماادري وش تسمونه وحطي الدجاج فيه قبل القلي بربع ساعه عشان يتصفى بهذا الشكل





بعدين حطيه بالدقيق الابيض انا أستخدم الكويتي بس بدون إضافات لا ملح ولا بيض ولا خرابيط




إلين تنتهين من الكميه كلها زي اللي بالصوره




بعدين في زيت حااااااااااااااااااااااااااااااار حطي الدجاج وتكون النار واطيه




وهنا غطينا القلايه وخلينا النار هاديه لمدة 10 دقايق بدون مانفتح الغطاء




وبعد عشر دقايق نفتح الغطاء بتكون الدجاج تحمرت من تحت بهذا الشكل



نقلب الدجاج على الجهه الثانيه بهذا الشكل




نرجع ونغطي المقلاه ثاني مره لمدة 10 دقايق ثانيه وكمان النار واطيه

بعد كذا نرجع ونفتح المقلاه ونهدي النار أكثررر ونقلب الدجاج مره ثانيه ونخليه على نار واطيه بدون غطاء القلايه بهذا الشكل
ونخليه 5 دقايق لكل جهه وبكذا ظمنا نجاج واستواء الدجاج ب30 دقيقه



وألحين نطلع الدجاج وهذا شكله



وهذي زووووووووووووووووووووووم



وهذا من جوووووووه شفتو كيف مستوي وأبيض



وهذي كمان إممممممممممممممممممم



وهنا عملت معاه سلطة الملفوف وسلطة الثوم والكتشب والبطاطس



وبالهنا والعافيه وسامحوني عالقصور

ملا حظه // الرجاء الإلتزام بخطوات القلي
والدعاء لي بالتوفيق

يسلموووووووووو

لذيذه شكلها

تسلم ايدك






لا إله الا الله الحليم الكريم .. لا اله الا الله العلي العظيم ..
لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..

لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..
الحمد لله الذي لا إله إلا هو .. و هو للحمد أهل .. و هو على كل شيء قدير ..
و سبحان الله .. و لا إله إلا الله .. و الله أكبر .. و لا حول و لا قوة إلا بالله ..