بهجة الحدايق
•
الملح ماله مقدار معين .. يعني اذا خلطتي ك شي وضفتي الملح ذوقي الخلطه بطرف لسانك اذا مو مالحه زيدي ملح واذا مالحه خلاص يكون الخلطه جاهزه . وبالنسبه لخل العتب تقدرين تستغنين وتكتفين بخل ابيض بس لكن خل العنب يضفي نكهه مميزه للخلطه عشان كذا انا احبه .. وتلاقينه بقسم الخل مع الخل الابيض والاسود وخل التفاح والعنب باي سوق .. شرفتي موضوعي :26: .
الصفحة الأخيرة