لازم اكون طيبه @lazm_akon_tybh
عضوة جديدة
\\\طريقتي بالمرقوق بدون لحم روووعه\\
السلام عليكم اخباركم ياحلوين ***** الله بخير قبل كم يوم سويت لعمتي\ام زوجي\ مرقوق بدون لحم لانها تعبانه وماتاكل اي شي فيه لحم وصورت لكم الخطوات بالصور ***** الله تفيدكم اول شي عجنت العجينه عباره عن دقيق اسمر --وماء وخلتها رخوه وبعدين شكلتها على شكل كور وبعدين رشيت عليها دقيق علشان يسهل الفرد علي وبعدين فردتها بالشكل هاذا بعدين جهزت المرقه اللي راح اطبخ فيها المرقوق اول شي كشنت بصل وبعدين لما اتحمر اضفت له البندوره وحركتها معاه واضفت عليها حليب وحطيت عيها ملعقه ملح واذا حابه اضيفي ماجي \انا ماحطيت \\وهنا المرقه لما طبخت وهاذي الملعقه اللي استعملتها لتقطيع العجين وبعدين بديت اضيف العجينه وحده واقطهعا وبعدين اضيف الثانيه واقطعها بالملعقه لين تصير كذا وهنا بعد ماخلصت من العجين وبعدين اخليها تطبخ وبعدين سلقت كوسه وجزر ماطبختها معها علشان عمتي ماتحب الخضار معاها واضيف ملح لماء السلق يتبع ياحلوات موتردون
20
32K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
وهنا كمان
وبعدين حطيتها مع السلطه والكريمه وبكذا نكون انتهينا وباذن الله تكونوا استفدتم :cook: