شهله ليزا
•
يسلمو بس مافهمت شي عن الرز
مشكورة يالغلا على تجربتك
وحبيت من خلال موضوعك اقول تجربتي
هو اني الايدام اجهزه قبل مدة علشان اكون ضابطة الوقت وقبل ما يجي الضيوف بساعة اقطه بالفرن
اما الرز بما اني في اول عزيمة لي انصدمت فيه ، زين ما كان الرز هو الوجبة الرئيسة صرت اتحاشي اعمل
الرز في البيت لان عيون البوتجاز عندي بالفرن ما تساعد لكون حجمها صغير والقدر يكون كبير فصرت ارسل
الرز لحماتي منها تخفف عبئ عني ومنها تزيل التوتر عني
بس حماتي بارك الله فيها رغم انها متقصر وياي متى ما طلبتها تعمل الرز مش على مزاجي
واعوذ بالله من كلمة انا ، انا لي مزاج معين للرز وخاصة لمن يكون عندي ضيوف ولا عاد ليكانوا من برا البلد
وانا استحي اطلب واتشرط عليها بعد
فآخر مرة كان عندي عزيمة 15 شخص بالبيت و الحمد لله قدرت وعملت الرز لحالي بالبيت بدون ما يخرب ,, بس كيف هذا هو السر ..
شوفوا
بالاساس انا استخدم قدر الطبخ الكهربائي للرز
يعني اقط الرز والماء والملح والهيل واي شي ثاني واغطيه وهو يعمل الرز ويطق علي الجرس علشان انه خلص
فقمت وزعت الرز على 3 كميات وقبل ساعة من تقديمه حضرتهم بنفس الطريقة بس كنت اجمع الرز الجاهز في قدر كبير
هذا القدر الكبير خليته على عيون الفرن وتحته قطعة معدنية علشان لا يحترق وفوقها رشيته بالماء والزعفران
وخليته بهالوضع لغاية تقديمه
بصراحة كان روعة وخيال وتجربة ناجحة وموفقة بفضل من الله عز وجل
تحياتي
وحبيت من خلال موضوعك اقول تجربتي
هو اني الايدام اجهزه قبل مدة علشان اكون ضابطة الوقت وقبل ما يجي الضيوف بساعة اقطه بالفرن
اما الرز بما اني في اول عزيمة لي انصدمت فيه ، زين ما كان الرز هو الوجبة الرئيسة صرت اتحاشي اعمل
الرز في البيت لان عيون البوتجاز عندي بالفرن ما تساعد لكون حجمها صغير والقدر يكون كبير فصرت ارسل
الرز لحماتي منها تخفف عبئ عني ومنها تزيل التوتر عني
بس حماتي بارك الله فيها رغم انها متقصر وياي متى ما طلبتها تعمل الرز مش على مزاجي
واعوذ بالله من كلمة انا ، انا لي مزاج معين للرز وخاصة لمن يكون عندي ضيوف ولا عاد ليكانوا من برا البلد
وانا استحي اطلب واتشرط عليها بعد
فآخر مرة كان عندي عزيمة 15 شخص بالبيت و الحمد لله قدرت وعملت الرز لحالي بالبيت بدون ما يخرب ,, بس كيف هذا هو السر ..
شوفوا
بالاساس انا استخدم قدر الطبخ الكهربائي للرز
يعني اقط الرز والماء والملح والهيل واي شي ثاني واغطيه وهو يعمل الرز ويطق علي الجرس علشان انه خلص
فقمت وزعت الرز على 3 كميات وقبل ساعة من تقديمه حضرتهم بنفس الطريقة بس كنت اجمع الرز الجاهز في قدر كبير
هذا القدر الكبير خليته على عيون الفرن وتحته قطعة معدنية علشان لا يحترق وفوقها رشيته بالماء والزعفران
وخليته بهالوضع لغاية تقديمه
بصراحة كان روعة وخيال وتجربة ناجحة وموفقة بفضل من الله عز وجل
تحياتي
فكرره حلووه ان الرز من براااا
دايم اخذ همه لانه يكوون كميه كبيرره وماايضبط
لكن اعتمدت الفكررهـ اتفنن بالدجاج وبالاطباق الثااانيه والرزززززززز من برا
يسلمووووووووووووو
دايم اخذ همه لانه يكوون كميه كبيرره وماايضبط
لكن اعتمدت الفكررهـ اتفنن بالدجاج وبالاطباق الثااانيه والرزززززززز من برا
يسلمووووووووووووو
الصفحة الأخيرة