امس سويت صينيه دجاج والكل اعجبته طريقتي
عاد قلت ابنزله الخواتي في عالم حواء عشان يعطوني ريهم
نبداء بالمقادير .. طبعن تكون المقادير على حسب الشخاص الي انتي بتسوين لهم
..
انحتاج الدجاج بعظم منزوع الجلد
ونحتاج البصل و طماط وفلفل رومي وثوم
وبطاطس مقطع حلقات
وصلصله وبهارات
نجيب قدر ونحط فيه كل شي ونخلطه عداء البطاطس
وبعــد مانخلط المقادير سوى
نجيب صينيه ونغلفه بقصدير
ونحــط الدجاج الي خلطناهـ مع البصل وطمام والثوم والفلفل الرومي والصلصله وبهارات
ونحط البطاطس بينات الدجاج
ونغلفه باقصدير من فوق ويدخل الفرن ساعتين عشان يستوي الدجاج
وهــذاء شكله بعد مانطلعه من الفرن
وعـــذرون لان التصوير مو واضــح مرهـ
بالعافيه على قلبوبكم
ولاتنسون التقيم والشكر