رحيق وندى
رحيق وندى
الله يديم عليك الستر والعافية ويشفي والدتك ووالتي ويسعد قلبيهما وجميع الامهات
اعجبتني كثيييييييييير طريقتك في طبخ الارز
احسها خفيفة وما فيها دهن كثير وباين طابخة الدجاج بدون جلد
رائع ومشكورة اختي
وَحي الابدآعْ ،
الله يسلمك وانا بعد مو سعودية >> انا بحرينية بس اكلنا إحنا الخليجين متشابه وكلنا نسوي الغوزي الغوزي سواء باللحم أو دجاج نسلقهم مع ملح و البهارات القليلة ومطيبات>> قرفة قرنفل فلفل اسود وليمون اسود كامل مو مطحون وبعدين نشيل اللحم أو الدجاج ونحطه بالفرن ونحط بماء السلق الرز ونتركه يستوي على مهل من غير ما نصفيه عند التقديم نزينه باللوز والبصل المقلي وشرائح الليمون و شرائح من الفلفل الرومي >>عدل إسمه الرومي إحنا نسميه فلفل اخضر بارد :) يعني أكلة دسمة بس لذيييييييذة تدوخ ومهم بالأعياد
الله يسلمك وانا بعد مو سعودية >> انا بحرينية بس اكلنا إحنا الخليجين متشابه وكلنا نسوي...
اهاااا فهمت عليك احنا نعمل هيك قبل لا ندخله الفرن والنتيجه كثير حلوه لما نبي نشوي الدجاج
ونسلق بمويته الارز..... بس الحين انا ما استخدمته للارز خليته يغلي بعدين غسلته والدجاج خليته لين تبخرت مويته وبقا شوي عشان اخليه مثل الصلصه في الارز فوق
وَحي الابدآعْ ،
يسلمو الله يرضى عليك
يسلمو الله يرضى عليك
امين ويرضى عليك اختي
وَحي الابدآعْ ،
شكرا حبيبتي على هذا الطبخة بالهناء
شكرا حبيبتي على هذا الطبخة بالهناء
عفوا ربي يسعدك نورتي
وَحي الابدآعْ ،
تسلم يدك
تسلم يدك
ويسلمك غاليتي