السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
يا هلا:26:
اليوم جايبة لكن طريقتي بالباشميل:icon28:
لذييييييييييييييييييذة
و السر اللي اكتشفته فيها أقولكن أخرر شي.:42:
المقادير:
3 ملاعق دقيق أبيض
9 ملاعق حليب بودرة
ملعقة و نصف نشا
3 كاسات ماء
ملح. فلفل
وبس
الطريقة:
ضعي المقادير الجافة أولا في القدر ثم أشعلي النار
و ضعي الماء و حركي بسرعة حتى لا يتكتل بالملعقة الخاصة << ما عرفت أوصفها
(المشبكة), ثم حركيها بملعقة الخشب إلى أن تثخن على نار هادية.
و بالعافية
قولوا لي إذا عجبتكم عشان أتشجع :)
السر في النشا ولاحظوا إنها ما فيها زبدة ولا سمن أخف
ملكة مملكتها @mlk_mmlktha
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ملكة مملكتها
•
الله يعطيك العافيه
تقريبا طريقتي تشبه لها بس اضيف زبده وشوي ماجي واحطها بالخلاط
وبعدين احطها على النار الى ان تثقل
بس اضيف النشا طريقه جديده بجرب واشوف
تسلمين يالغاليه
تقريبا طريقتي تشبه لها بس اضيف زبده وشوي ماجي واحطها بالخلاط
وبعدين احطها على النار الى ان تثقل
بس اضيف النشا طريقه جديده بجرب واشوف
تسلمين يالغاليه
الله يعطيك العافيه تقريبا طريقتي تشبه لها بس اضيف زبده وشوي ماجي واحطها بالخلاط وبعدين احطها على النار الى ان تثقل بس اضيف النشا طريقه جديده بجرب واشوف تسلمين يالغاليهالله يعطيك العافيه تقريبا طريقتي تشبه لها بس اضيف زبده وشوي ماجي واحطها بالخلاط وبعدين...
هذا السر
السلام عليكم
نفس طريقتى بس احيانا تطلع ثقيله عشان جذيه احط شور ماينيز عليها تطلع احلى
نفس طريقتى بس احيانا تطلع ثقيله عشان جذيه احط شور ماينيز عليها تطلع احلى
مشكورة هناء الكويتية
أحسه مو ثقيل عادي
بس يمكن طولمعك على النار
أنا مرة أضفت النشاء بالصدفة لأن الدقيق اللي عندي خلص و الباشميل يحتاج زيادة ملعقة فحطيت نشا و لاحظت الفرق
لذيذ يم يم
أحسه مو ثقيل عادي
بس يمكن طولمعك على النار
أنا مرة أضفت النشاء بالصدفة لأن الدقيق اللي عندي خلص و الباشميل يحتاج زيادة ملعقة فحطيت نشا و لاحظت الفرق
لذيذ يم يم
الصفحة الأخيرة