السلام عليكم
هذي طريقتي في السينبون وترى عجينتها لينه ولذيذه
المقادير:
2 بيضه
ملعقه خميره
ثلاث ملاعق حليب
نص كاس زيت
كاس ماء دافئ
فنجال سكر وشوي فانيليا
(جميع هذه المقادير تخلط في الخلاط)
ثم تعجن مع كاسين دقيق واذا شفتي انها بحاجه الى دقيق اضيفي قليلا بحيث تصبح عجينه متماسكه
ثم دعيها تخمر لمده ساعه
بعدين قسميها الى خمس اقسام ثم كل قسم افرديه وادهنيه بزبده بعدين ضعي القرفه والسكر المطحون ثم اطويها وقطعيها حلقات وهكذا بكل الاقسام الباقيه ثم صفيها في صينيه مدوره
ودخليها الفرن
لما تطلعيها ضعي عليها الشيره (السكر والماء)
وبالعافيه تراها لذيذه جربوها:23: :23:
ام -نورة @am_nor_5
عضوة شرف في عالم حواء
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
بس ما ادري لازم الشيره مو خلطتها احلى اللي بالحليب الثقيل اقصد التغطيه