لكل اللي طلبني طريقتي .
إليكم مقادير السينيبون.
العجينة/
2 كوب دقيق 4ملاعق حليب بودره 2 ملعقة خميره 1 ملعقة باكنج بودر فنجان سكر 2 كوب ماء واخلطيهم بتكون خليط سايل
وبعدها خليها تخمر عشر دقايق
بعدين أضيفي 3 أكواب دقيق ونصف كوب زيت واعجينها وعلى طول استخدميها .
_______________
خذي مقدار من العجينة ورشي الأرضية دقيق عشان االفرد وافرديها مربع كبير وبعدين ادهنيها بزبدة ورشي عليها قرفة مطحونة وبعدها رشي سكر مطحون ولفيها حلزووون وقطعيها دوائر ودخليها الفرن حرارة عاليه ..
حمريها من الاسفل وشويه من فوق وخرجيها
بعدين اخلطي بالخلاط علبة نستله كبير مع خمس حبات كيري أو ست أو اربع على كيفك وعلى حسب رغبتك اذا تبغين كيري أو لا ..
يمكنك الاستغناء عن الكيري ..
لكن هذي وصفتي ..
وبعدها صبيها على السينيبون كلها يا سلاآآآآم يا بنأأأأأت طعم ولا أروووع
للتزين وأضفاء نكهة لذيذة في قدر حطي شوية زبدة واحمسيه مع شوية لوز مجروووووش ورشي بعدين فوق السينيبون
وصحتين وهناء ....
:cook:
____________________________________________________________________________________
أما لفائف التوست ...
فخذي المقدار كيس أو كيسين توست وقطعي الحواف البنية وافرديها
وبعدها ادهنيها بجبن أو مايونيز لك الخيار في ذلك .
بعدها احشيها الحشوة اللي تبغين ( دجاج مكشن مع شوية بصل وجزر مبشور أو تونة مكشنة مع شوية بصل وجزر مبشور اللي تبغين )
وخذي جزء من الحشوة واحشي كل توسته ولفيها نفس اللي بالصورة ولفي عليها خس ( مقطع شرايح) وثبتيه بعود أسنان وحطي شريحة خيار وفوقها زيتوون وبالعافية على قلوبكم ......
:cook: