المكوناااااااااات
1- خيار مقطع من النصف عرضي ثم من النصف طولي يعني شكل +
2- جزر مقطع بنفس الطريقه
3- فلفل أخضر حلو مقطع طولي
4- فاصولياااااء خضراااااااء نزيل رأسيها فقط
5- فلفل أخضر حاااااااااار حسب الطلب نزيل ذيلها فقط
6- ملح للتخليل
7- بيضه لقيااااس الملح
8- ممكن وضه القرنبيط الابيض حسب الطلب طبعا فيقطع لأحجام متوسطه .
الطريقه
نغسل كل المكونااااااي ونقطعها
نصفها في مرطبانااااات إما بلاااااستيك أو زجاااااااااج غير مهم
نأتي بالملح ونضعه في وعااااء ونضع عليه الماااء الكااافي للكميه
ونذيبه جيدا ثم يهدأ المااااء فنغسل البيضه ونضعها دووون أن تنكسر
في الماااء الملحي إلا أن يظهر طرفها قليلا من الماااااء
فنضع المااااء على المكوناااات ثم نضع فصين ثووووووووم
على كل مرطباااااااااان ونغلقه جيدا
ونتركه في حوووض الغسيل حتى تنتهي التفويره يعني الرغوه التي تنتج من التفااااعل
ونخزنه وبعد 10 أياااام سنجده قد تم النضج
وصحتين وعااااافيه
"أين عمري" @quotayn_aamryquot
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
وصفة سهلة ولذيـــــــذة
مشكوووورة