طريقتي في سمبوسة الرقاق عشان ماتشرب زيت

اطباق عالم حواء

مساء الخير


طبعا البعض يعاني من سمبوسة الرقاق لانها تكون مشربه زيت انا الحمد لله تفاديت هاذي المشكله بطريقه معينه مادري اذا احد يعرفها او قد انكتبت في هالقسم لاني ما اتابعه باستمرار والطريقه هي

اول شي انا غااااااااااالبا استخدم الرقاق اللي مكتوب عليه ورده وهو متواجد على مدار السنه المهم بعد مااحشي الرقاق واضبطه وقبل اقليه احطه في صحن الفرن وادخله الفرن واولع عليه من فوق واخلي الرقاق حتى ينشف واحيانا تتحمر تحمير خفيف من الجهتين طبعا بعدين اقليه في زيت حااااار مايطول اصلا بعدين اصفيه من الزيت واحط في صحن فرن مناديل نشاف بس تكون سميكه بعدين مجموعه من السمبوسه بحيث ماتكون فوق بعض بعدين طبقه ثانيه نشاف وعليها سمبوسه وهكذا واعلى طبقه تكون طبعا نشاف
بعدين ادخلها الفرن ويكون حار شوي (طبعا يكون الفرن مطفا) واخليها نص ساعه واطلعها اقدمها تطلع هشششه ويكون النشاف تشرب الزيت من عليها وحذاري من تسخين الرقاق في المكروويف لانها تفقد السمبوسه قرمشتها هذا اللي حبيت افيدكم به للي مايعرف المعلومه
دعواتكم ان الله يحقق لي ما اتمناه من خيري الدنيا والاخره:09:
38
27K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

بركه5
بركه5
جزاك الله خير
صبايا ستور
صبايا ستور
جزاك الله خيررررررررر
النمله الوردية
مشكوره بس احس حوسه فرن وقلي وفرن ياخذ وقت وبرمضان محد يكون عنده وقت ... بس انا الحمد لله استخدم قايق سمبوسه ابو سعد اهل القصيم يعرفوها زين اجيب لي كرتون من القصيم فبل رمضان ان باسبوع من المخبز على طول لاني مالقيت عجينه بالشرقيه تستاهل كلهم يتقطعون وقت الشغل او تتشرب الزيت وبكثره
زوجي سعادتي
زوجي سعادتي
ماشاء الله تبارك الله
يعطيكِ العافيه
تنبيهبعد الطعام يحُمد الله جل وعلا،: (الحمد لله الذي أطعمني هذا ورزقنيه من غير حول مني ولا قوة
وَاشْكُرُوا لِلَّهِ إِنْ كُنتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ
اخت الحنونه
اخت الحنونه
ماشاء الله تبارك الله يعطيكِ العافيه تنبيهبعد الطعام يحُمد الله جل وعلا،: (الحمد لله الذي أطعمني هذا ورزقنيه من غير حول مني ولا قوة وَاشْكُرُوا لِلَّهِ إِنْ كُنتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ [البقرة:172]
ماشاء الله تبارك الله يعطيكِ العافيه تنبيهبعد الطعام يحُمد الله جل وعلا،: (الحمد لله الذي أطعمني...
مشكوريين جميعا على المرور بالنسبه للي تقول حوسه بالعكس الامر بسيط ولو ان الكلام كان كثير بس احس سمبوسة الرقاق تستاهل التعب لانها سيدة السفره الرمضانيه
وجربي انتي ولو مره بنوعية اي رقاق تستخدمينه ولاحظي الفرق