بصراحه اول مررره انزل مووضوع يخص الطبخ بالنت كله خخخخخخخخ
<<<<من زين طبخك هع^_^
المهم جبت لكم اليوم احد طرقي في طبخ سمك الفيليه..
وباذن الله كل مررره اسوي شي بافيليه انزله هنا لعيونكم..
يالله نبدأ باذن الله..
**طبعا هذهـ احد قطع الفيليه نمددها بعد ماذاب الثلج ...
**نقووم نقسم هذه القطعه بالنص زي اللي بالصوره
وولو تكون السكينه حااده احسن تساعدك في التقطيع...<<<ترى يعرفوون مايحتاجون نصائح:cook: هههه
** بعدين نقوم نقطع الوصلتين الى مربعات صغيره زي مافي الصوره
وطبعا تسوي باقي القطع نفس الشي وعلى حسب عدد الاشخاص اللي عندك..
**بعدين نقوم بتتبيلهااا
تضيفين((ملح+فلفل اسود+كمون+كاري+كزبره مطحونه جافه+ثوم مطحون))
**بعدها ندخلها الثلاجه ساعه ولو عملتيها قبلها بيوم وحطيتها بالثلاجه بعد احسن ..
ونقووم نجهز باقي الاغراض..
((البيض+البقسماط+الطحين((الدقيق))
واذا ماعندك بقسماااط
تقدري تاخذي توست او صامولي وتطحنيه وتستعمليه..
**نغمسها بالطحين اول عشان تتماسك معانا القطع..
طبعا بعد ماتخرجيهاا..
**بعدها نغمسها بالبيض والبقسماط...
وبعد التغميس نقوم نبرمها على شكل اسطوانه
ولو لاحظتوا انه بالبدايه قطعنها مكعبات صوح..
بس بالتغميس ابرميها على شكل اسطوانه..
**وبعد ماننتهي من التغميس نحمي الزيت ونبدأ بالقلي..
**وبكذا نكون خلصناااا وهذا شكلهاا النهـــائي..
**طبعا تقدري تعملي معاها بطاطس مقليه وتؤكل كذا مع البطاطس ..
**تقدري تعمليها ساندويشااات..
**تقدري تعمليها مع رز ابيض...
وعليكم بالعااافيه..
اذا عجبتكم قيمووني ياحلوات..
الله يعطيك العافيه