هذي طريقتي في عمل التمر
بشكل حلو ومرتب ويواجه لضيوفكـ ..
مقاديره سهله ومتوفره في كل بيت
مقاديره عباره عن ::
1/ تمر معبوط ( الخالي من النوى )
يباع جاهز في المحلات ..
2/ ملعقتين وسط سمنه ..
3/ مبشور جوز الهند + فستق مطحون + سمسم محموس .... إلخ حسب الرغبه ..
-------------------
الطريقه ..
** يذوب السمن ويضاف ع التمر
ويعجين جيدا ..
**يكور التمر ويضاف ع مبشور جوز الهند والفستق المحطون
او السمسم .. إلخ
**يصف في صينة التقديم ويدخل الثلاجه لحين التقديم ..
وهذا شكله بعد ماخلصت منه ... طبعا طعمه مع السمنه وريحة القهوه :32:
وهذا من قريب
وسلامتكم ... :)
عطيني حبه من اللي بوه سمسم
تسلم الاياااااااااااااادي